Welche Größen und Formate gibt es bei Servietten?
Servietten werden in verschiedenen Größen hergestellt. Das Format richtet sich dabei nach der Nutzungsart:
- Für Parties und an der Bar kommen Cocktailservietten zum Einsatz, die ausgefaltet 25x25cm groß sind.
- Tissue Servietten, die daheim am Esstisch oder in kleineren Restaurants genutzt werden, sind 33x33cm groß. Dies ist auch das meist hergestellte und genutzte Format. Auch in der Serviettentechnik kommen diese Servietten zum Einsatz. Servietten dieser Größe werden als Lunchservietten bezeichnet.
- Feine Servietten aus besonderen, festeren Papierarten (Airlaid und Linclass) werden in der gehobenen Gastronomie eingesetzt. Sie sind etwas größer als die einfachen Papierservietten und haben als Dinnerservietten ein Maß von 40x40cm.
- Für den Häppchen am Buffet eignen sich kleinere Servietten, die zu einem 1/8-Falz gefaltet wurden. Diese Servietten werden Buffet Servietten oder auch Snackservietten genannt.
- Für den Kaffeetisch oder den 5-Uhr-Tee am Nachmittag sind runde Servietten gedacht, die sich ideal auch als Untersetzer für kleine Kuchen eignen. In der Welt der Servietten spricht man vom Rondo-Format.
Cocktailservietten
Lunchservietten
Dinnerservietten
Buffetservietten
Rondo Servietten
